Streetfood i Sverige

Blog

Att gå ut i staden och äta är både roligt och gott. Man behöver dock inte gå på dom dyra exklusiva restaurangerna. Runt om i de svenska städerna finns det mängder av olika typer av streetfood. Det kan variera från allt mellan kinesiskt till svensk husmanskost. När man går runt på gatorna i till exempel …

Streetfood i Sverige

Blog

Streetfood eller gatumat på svenska, de allra flesta skulle säkert hävda att trenden med streetfood kommer ifrån USA men faktum är att den funnits mycket längre än så och redan under antikens Grekland så kunde man köpa små färdigstekta fiskar runt om på gatorna. I Sverige har det varit populärt att köpa varmkorv i de …

Världens bästa streetfood

Blog

Streetfood representerar städernas kultur och historia runt om i världen, speciellt Asien är kända för sina gatukök. Streetfood översättas till gatumat på svenska och det är färdiglagad mat och dryck som säljs av gatuförsäljare. Streetfood kulturen fanns redan under antika Grekland och idag är det en populärkultur i hela världen. Asien I Thailand huvudstad Bangkok …

Unika restauranger i världen

Blog

Det finns många bra restaurangen världen över men då många restauranger idag serverar god mat så kan det ibland krävas att man måste sticka ut med annat än att bara servera god mat som gillas av smaklökarna för att på så sätt kunna locka fler gäster att besöka restaurangen i fråga. Det finns många restauranger …

God mat

Blog

Att äta gott är nödvändigt för att kunna må bra. Ibland är det extra nyttig mat som är mest synlig på tallriken vid middagsbordet medans andra gånger kan det hända att man är mer sugen på något som innehåller lite mer fett eller varför inte en god efterrätt som innehåller en hel del socker. Att …

Grillmat

Blog

Det är många som längtar till att sommarvädret är här för att kunna göra god mat på grillen, men vem säger att det måste vara sommar? Är man en grillälskare så kan man absolut grilla i vilken årstid som helst. Men det är vissa platser som det inte är acceptabla att grilla på, så var …

Glutenfritt på restaurang

Blog

Glutenintolerans, eller celiaki, vad innebär det egentligen? Att vara glutenintolerant innebär att man inte tål proteinet som kallas gluten. Gluten kan man finna i bland annat korn, råg och vete. Glutenintolerans gör att tunntarmen blir inflammerad och inte kan arbeta som den ska. Det leder till att tunntarmen inte kan ta upp näring på bästa …

Husmanskost

Blog

Husmanskost är den så kallade vardagsmaten som vi i de svenska hemmen ofta äter. ‘Husmanskost’ kommer från ordet ‘husman’ vilket i stort sätt betyder ägare till ett hus. Det husmanskost innebar förr i tiden var att det var mat som var lite billigare och också då enkel att tillaga. Bodde man ute på landet och …

Varumärket Vera Wang

Blog

Letar man efter ett varumärke som har haft stor betydelse för modevärlden och även andra varumärkens lanseringar och produkter ska man kika vidare på Vera Wang. Detta globalt uppskattade varumärke har en lång historia som sträcker sig tillbaka till det sena 80-talet. Grundaren för detta mycket omtalade och omdiskuterade varumärke heter Vera Wang och hon …

Laktosfritt på restaurang

Blog

Vad innebär det att vara laktosintolerant? Att vara laktosintolerant idag är lättare än för några år sedan då utbudet av laktosfria produkter har ökat på marknaden. Idag kan man hitta både mjölk, yoghurt, smör, grädde m.m. Laktosintolerans innebär att magen har svårt att ta upp laktos från maten, alltså mjölksockret. För att kunna ta upp …